【全球印刷與包裝工業】訊：日前，卡夫亨氏公司研發包裝副總監琳達·羅曼討論了食品軟包裝不斷發展的前景，強調了行業內可持續發展和回收利用的挑戰和機遇。羅曼是卡夫食品公司的一位經驗豐富的專業人士，她強調需要采取集體行動和創新來克服當前的挑戰，而包裝和制造機械行業正處于關鍵時刻，特別是在食品軟包裝領域。

  羅曼立即承認在實現可持續發展目標方面取得實質性進展存在固有的困難。“很難不灰心喪氣，”她說，并援引布魯斯·斯普林斯汀的歌曲，“常常讓人感覺‘前進一步，后退兩步’。”

  這首歌的歌詞抓住了立法障礙、回收效率低下以及許多業內人士面臨的真正困難——在應對復雜的監管和不斷變化的市場需求的同時，在可持續發展方面取得重大進展。

  例如，卡夫公司在2023年做出了承諾，即減少原生塑料的使用并提高可回收性。放棄卡夫標志性Shake 'n Bake調味料中的塑料就是一個例子。緊隨其后，新澤西州立法者毫無根據地聲稱化學回收塑料不是PCR。如果沒有這一指定，循環化學回收材料可能會成為其他應用中替代原始塑料的主要投入。

  “前進一步，后退兩步。另一個例子是，當我們在開發更容易回收的單一材料方面取得重大進展，這等于是前進了一步，卻在新聞中看到了商店的垃圾回收計劃正在從回收商轉移到垃圾填埋場，這等于是退后了兩步。”

  羅曼強調的更緊迫的問題之一是減少材料的挑戰。要求大幅減少來源的立法并不總是承認從較重的剛性瓶子到較輕的柔性薄膜的轉變是有效的減量形式。這種差異強調需要在立法框架內對可持續性有更細致的理解。

  盡管面臨這些挑戰，羅曼仍然對創新和合作的潛力持樂觀態度。她詳細介紹了卡夫在探索和實施替代包裝解決方案方面所做的努力，例如納入回收材料和研究塑料以外的材料。這些舉措是更廣泛戰略的一部分，旨在使包裝更具可持續性，同時不影響質量或性能。

  “柔性薄膜正在增長，因為柔性薄膜在正確的情況下是正確的解決方案。我們認識到，我們可以共同做出改變，回收柔性薄膜并將其轉變為有價值的終端市場，因此人們會想要收集它們并回收利用他們，”羅曼說。

  羅曼還強調了挑戰傳統智慧、探索新技術和新材料的重要性。通過與初創公司、大學和其他組織合作，該行業可以利用集體專業知識更有效地擴展創新解決方案。這種協作方法對于推動可持續包裝的進步至關重要。

  圍繞包裝和回收的立法環境對行業來說既是挑戰也是機遇。羅曼指出，處理美國國內各種州和聯邦法規的復雜性有時會阻礙進展。然而，她也將這些立法努力視為創新的驅動力，推動公司開發不僅符合法規，而且為可持續發展制定新標準的解決方案。

  推進可持續包裝的一個關鍵方面是讓消費者參與回收過程。羅曼強調了教育公眾回收的好處以及如何正確回收的重要性。這種參與對于提高回收率和確保可回收材料不會最終進入垃圾填埋場至關重要。通過共同努力，公司和消費者可以為包裝創造一個更加可持續的未來。

  向更可持續的包裝解決方案過渡不僅是一個環境問題，也是一個經濟問題。羅曼談到了采用新包裝技術所面臨的財務挑戰，特別是追求成本中性。該行業必須在可持續材料投資和保持盈利能力之間找到平衡。這種平衡對于廣泛采用綠色包裝解決方案至關重要，鼓勵公司探索創新的商業模式和合作伙伴關系，以抵消可持續包裝的初始成本，使其成為長期可行的選擇。

  隨著行業的發展，建立可持續包裝的全球標準變得越來越重要。羅曼提到需要對可持續發展標準采取統一的方法，這將促進國際貿易并減少消費者之間的困惑。通過調整可回收性標準、材料健康和碳足跡評估等標準，該行業可以為可持續包裝解決方案培育一個更加透明和高效的全球市場。

  數字技術為可持續包裝的創新提供了另一條途徑。羅曼暗示了數字工具在優化包裝設計、增強回收流程和提高供應鏈透明度方面的潛力。例如，區塊鏈技術可用于追蹤包裝材料的生命周期，確保它們的來源可持續并正確回收。同樣，先進的分析和機器學習可以幫助設計包裝，使用最少的必要材料，同時仍然保護產品。采用這些數字解決方案可以顯著加速該行業實現可持續發展目標的進展。

  隨著行業的不斷發展，很明顯，克服可持續包裝的障礙需要創新、協作和挑戰現狀的意愿。羅曼的見解為前進的道路提供了寶貴的視角，強調了集體行動在塑造軟包裝未來方面的重要性。